Cashewpähkinä, Madagaskarin pippuri, luomu

Tiesitkö, että yksi maailman suosituimmista pähkinöistä ei ole virallisesti pähkinä lainkaan, vaan cashewpuun eli munuaispuun (Anacardium occidentale) hedelmän siemen? Munuaispuu tunnetaan myös nimellä cashew, ja sen siemeniä kutsutaan meillä cashewpähkinöiksi. Cashewpähkinät ovat suosittu naposteltava ja osa erilaisia ruokalajeja. Cashewpähkinän maku on mieto ja kermainen ja se soveltuu loistavasti maustettavaksi erilaisilla tavoilla.

Madagaskarin pippurilla maustetut cashewpähkinät ovat maultaan sopivasti suolaisia, varustettuna pippurin aromaattisella säväyksellä.  Nämä poikkeuksellisen herkulliset ja laadukkaat maustetut cashewpähkinät valmistaa meille pieni yritys Kaakkois-Ranskalaisessa kylässä. Yrityksellä on takanaan yli kymmenen vuoden tuotekehitysprosessi ja tuotteet valmistetaan kuin kotikeittiössä: korkealaatuisista raaka-aineista, ilman turhia lisäaineita tai säilöntäaineita.

Ainesosat: CASHEWPÄHKINÄ***, kikhernejauho* (Ranska), pippuri* (1,25 %), suola, sipuli*. Säilytettävä kuivassa ja viileässä. Sisältää pähkinää. Saattaa sisältää jäämiä maapähkinästä, soijasta, seesaminsiemenistä ja maidosta.
*luomutuotantoa
**Reilun kaupan

Ravintosisältö / 100g: energia 2452 kJ (591 kcal), rasva 45 g (josta tyydyttynyttä 9 g), hiilihydraatit 28 g (josta sokereita 6 g), ravintokuitu 4 g, proteiini 17 g, suola 1,10 g.

Alkuperämaa/pakkausmaa: Ranska

Pakattu samassa tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä, siemeniä, manteleita, sulfiitteja, gluteenia, viljoja, soijaa, maitoa ja laktoosia sisältäviä tuotteita.